Gasthof Adelskammer
 - ältestes Wirtshaus im Frankenwald - 

Wo findet man noch ein Wirtshaus, in dem die Bezeichnung "hausgemacht" seinen Namen verdient?

-   Wo Klöße, Leibspeise der Franken, der Thüringer und der Vogtländer auf althergebrachte
    Weise entstehen aus selbst angebauten Kartoffeln, die gekocht
    und geschält werden, gerieben und durchgepreßt?
-   Wo Wurst und Schinken für zünftige Brotzeiten Sache eines "Familienverbands" sind
    und ebenso, wie die sonntäglichen Braten, aus Fleisch vom eigenen Vieh bereitet werden?
-   Wo Kraut und Gemüse angebaut wird, wo die Spiegeleier in der Pfanne garantiert
    von "freilaufenden", nämlich den eigenen Hühnern stammen?